Πώς να: Αποψύξτε ένα καταψύκτη

Πώς να: Αποψύξτε ένα καταψύκτη

Έχετε καταψύκτη γεμάτη παγετό; Αυτό θα συμβεί. Ευτυχώς, η απόψυξη ενός καταψύκτη δεν είναι τόσο μεγάλη όσο οι άνθρωποι το κάνουν να είναι. Ναι, είναι λίγο ταλαιπωρία, αλλά υπάρχουν σίγουρα οφέλη. Αφού τελειώσετε, μπορείτε να περιμένετε τη συσκευή να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά, πράγμα που μπορεί να σημαίνει χαμηλότερους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος. Και θα κερδίσετε πίσω πολύτιμο χώρο κατάψυξης για την αποθήκευση των πίτσες μικροκυμάτων και των παγωτών. Αντί να απωθήσετε την εργασία για έναν άλλο μήνα (ή έξι), κάντε κύλιση προς τα κάτω για να μάθετε πόσο ανώδυνη απλή μπορεί να είναι η απόψυξη ενός καταψύκτη.

Παρασκευή
Στην αρχή, αντιμετωπίζετε ίσως το πιο δύσκολο βήμα στη διαδικασία: Επειδή τα τρόφιμα πρέπει να αφαιρεθούν από τον καταψύκτη πριν να ξεπαγώσουν, θα πρέπει κάπως να κρατήσετε τα πάντα, αντί να ξεπαγώσετε ενδιάμεσα. Εάν δεν μπορείτε να δανειστείτε χώρο στον καταψύκτη του γείτονά σας, η καλύτερη εναλλακτική λύση είναι να τοποθετήσετε τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε ένα ψυγείο (ή ακόμα και μια αεροστεγή πλαστική σακούλα) μαζί με έναν κατάλληλο αριθμό παγοποιών. Φυσικά, ένας άλλος τρόπος για να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα είναι να προγραμματίσετε αρκετά μπροστά, ώστε να μπορείτε να φάτε ένα μεγάλο μέρος του αποθέματος κατεψυγμένων τροφίμων σας τις εβδομάδες πριν από την απόψυξη.

Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε την καταψύκτη πριν βγάλετε όλα τα αποσπώμενα μέρη μέσα, όπως ράφια, συρτάρια και δίσκους. (Ορισμένα μέρη μπορεί να καλύπτονται με πάγο ώστε να μην απορροφούν · στην περίπτωση αυτή, περιμένετε μέχρι να λειώσει ο πάγος ώστε να απελευθερώσει την υποδοχή του.) Πριν προχωρήσετε, συσσωρεύστε παλιές πετσέτες ή αποθήκες κάτω από την πόρτα του καταψύκτη για να απολαύσετε το νερό που αποστραγγίζεται αναπόφευκτα από το θάλαμο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απόψυξης.

Τήξη του πάγου
Για να πείσετε τον πάγο μέσα στον καταψύκτη να λιώσει γρηγορότερα, υπάρχουν τουλάχιστον δύο διαφορετικές στρατηγικές που μπορείτε να δοκιμάσετε:

• Τοποθετήστε κύπελλα με ζεστό νερό στον καταψύκτη. Η θερμότητα από το νερό του ατμού θα πάρει την τήξη του πάγου. Αντικαταστήστε τα κύπελλα κάθε πέντε λεπτά για να διατηρήσετε την ορμή.

• Χρησιμοποιήστε στεγνωτήρα μαλλιών για να φυσήξετε ζεστό αέρα πάνω από τον πάγο. Για λόγους ασφαλείας, μετακινήστε το στεγνωτήρα μαλλιών έτσι ώστε κανένας χώρος να μην είναι πολύ καυτός και να είστε απολύτως βέβαιοι ότι ο πάγος που λιώνει δεν έρχεται σε καμία απόσταση από την ηλεκτρική πρίζα στην οποία έχετε συνδέσει το στεγνωτήριο.

Φυσικά, αν δεν βιάζεστε, μπορείτε απλά να περιμένετε να λιώσει ο πάγος από μόνος του!

Καθαρισμός του εσωτερικού
Μόλις αρχίσει να λιώσει ο πάγος, σπάστε το σε κομμάτια και αφαιρέστε τα με μια πλαστική σπάτουλα. Μη σκουπίζετε πολύ σκληρά - και σίγουρα μην χρησιμοποιείτε μεταλλικό εργαλείο - ή θα μπορούσατε να καταστρέψετε το εσωτερικό της κατάψυξης. Καθώς τραβάτε τα κομμάτια πάγου, τα βάζετε στο νεροχύτη ή σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Όλο το διάστημα, προσπαθήστε να κρατάτε στάγδην νερό που περιέχεται στις πετσέτες που έχετε τοποθετήσει στη βάση της συσκευής.

Με το πάγο έφυγε, προχωρήστε στον καθαρισμό της κατάψυξης. Ξήρανση εντελώς πριν ενεργοποιήσετε ξανά τη συσκευή. Εάν υπάρχουν σταγονίδια νερού στο θάλαμο όταν ο καταψύκτης επανέλθει σε λειτουργία, ο πάγος πρόκειται να συσσωρευτεί ξανά και πιο γρήγορα από ό, τι θα περίμενε κανείς.

Όσο πιο συχνά αποψύχετε τον καταψύκτη, τόσο λιγότερο χρόνο χάνεται η διαδικασία.